Tự làm hotdog phô mai Hàn Quốc giòn rụm tại nhà_kết quả siêu cúp ý

![]()
![]() |
Số phần ăn: 10
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Mức độ: Dễ
Hotdog phô mai là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc được rất nhiều bạn trẻ Việt yêu thích, đặc biệt là những tín đồ của phô mai. Món ăn với hương vị béo ngậy, thơm lừng này có cách làm khá đơn giản.
Nguyên liệu
- 5 cái xúc xích
- 200 g phô mai mozzarella tươi
- 350 g cốc bột mì đa dụng
- 360 ml cốc sữa
- 100 g bột chiên xù
- 2 muỗng đường
- 1/4 thìa muối
- 2 thìa bột nở
- 2 quả trứng to
- Dầu ăn
- Mù tạt, sốt cà chua tùy chọn
Cách làm
Bước 1:
Xúc xích cắt đôi, phô mai cắt thành các thanh dài bằng nhau. Xiên xúc xích và phô mai vào que, xúc xích ở dưới, phô mai ở trên, sau đó, để vào ngăn mát tủ lạnh.
![]() |
Bước 2:
Cho bột mì, muối và đường vào một cái bát và đánh đều. Tiếp đến, trộn bột cùng trứng và sữa cho đến khi hỗn hợp đặc và mịn. Đổ hỗn hợp vào cốc và đặt vào tủ lạnh.
![]() |
Bước 3:
Chuẩn bị chảo chiên. Chọn chảo/nồi chiên có lòng sâu hoặc rộng. Đổ dầu ăn vào, lượng dầu vừa đủ để ngập xiên hotdog, đun nóng với lửa vừa cho nhiệt độ đạt 175 độ C. Lúc này, lấy xiên hotdog từ tủ lạnh và nhúng vào hỗn hợp bột, sao cho bột phủ đều cả xiên.
![]() |
Bước 4:
Đổ bột chiên xù ra một cái đĩa nông. Lăn xiên hotdog để bột chiên xù phủ đều, dùng tay ấn nhẹ nếu cần.
![]() |
Bước 5:
Cho hotdog vào chảo dầu và chiên trong 3-4 phút đến khi vàng giòn. Có thể lật mặt, nếu cần, cho xiên hotdog chín đều. Khi hotdog chín, lấy ra khỏi chảo và để ráo dầu.
![]() |
Bước 6:
Cuối cùng, thưởng thức những xiên hotdog thơm ngon cùng tương cà hoặc mù tạt theo sở thích. Món ăn vặt hấp dẫn này ngon hơn khi ăn nóng.
![]() |
Theo Zing

Làm spaghetti hải sản cho bữa tiệc đêm cuối năm
Sợi mì Ý dai ngon, vàng ươm kết hợp tôm, mực, vẹm… đem đến hương vị ẩm hấp dẫn để thưởng thức trong thời khắc sắp chuyển giao sang năm mới.
相关文章
Thảm án ở Lào Cai: Bắt nghi can vụ thảm án 4 người ở Lào Cai
-Lực lượng công an đã bắt được nghi can Tẩn Láo Lở khi Lở mò về nhà, sau 25 ngày lẩn trốn.Thượng tá2025-03-20Nhận định Hà Nội vs Bình Dương, Á quân vượt khó
Thất bại 0-3 trong ngày khai màn LS V-League 2021 là đòn đau đối với tham vọng của Hà Nội FC trong m2025-03-20Các cơ quan phúc đáp đầu tháng 12/2014
- Đầu tháng 12/2014, Báo VietNamNet tiếp tục nhận được nhiều Công văn phúc đáp của các cơ quan.TIN B2025-03-20Nhận định Thanh Hoá vs Nam Định, Sài Gòn vs SLNA, vòng 3 V
Trong bối cảnh dịch Covid-19 bùng phát, cuộc đối đầu giữa Thanh Hoá và Nam Định tại vòng 3 LS V-Leag2025-03-20Ngôi nhà chứa trăm bộ xương thú ở TP.HCM, nhiều người rùng rợn
Trang trí nhà bằng xương động vậtTrong phòng khách rộng khoảng 30m2, Nghĩa Nguyễn (35 tuổi, TP.HCM)2025-03-20Lịch thi đấu Ngoại hạng Anh vòng 14: Mu đua top 4
Lịch thi đấu vòng 14 Ngoại hạng AnhNgàyGiờTrận đấuTrực tiếp29/1018h30Leicester 0-1 Man2025-03-20
最新评论