![]()
![]() |
Số phần ăn: 10
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Mức độ: Dễ
Hotdog phô mai là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc được rất nhiều bạn trẻ Việt yêu thích, đặc biệt là những tín đồ của phô mai. Món ăn với hương vị béo ngậy, thơm lừng này có cách làm khá đơn giản.
Nguyên liệu
Cách làm
Bước 1:
Xúc xích cắt đôi, phô mai cắt thành các thanh dài bằng nhau. Xiên xúc xích và phô mai vào que, xúc xích ở dưới, phô mai ở trên, sau đó, để vào ngăn mát tủ lạnh.
![]() |
Bước 2:
Cho bột mì, muối và đường vào một cái bát và đánh đều. Tiếp đến, trộn bột cùng trứng và sữa cho đến khi hỗn hợp đặc và mịn. Đổ hỗn hợp vào cốc và đặt vào tủ lạnh.
![]() |
Bước 3:
Chuẩn bị chảo chiên. Chọn chảo/nồi chiên có lòng sâu hoặc rộng. Đổ dầu ăn vào, lượng dầu vừa đủ để ngập xiên hotdog, đun nóng với lửa vừa cho nhiệt độ đạt 175 độ C. Lúc này, lấy xiên hotdog từ tủ lạnh và nhúng vào hỗn hợp bột, sao cho bột phủ đều cả xiên.
![]() |
Bước 4:
Đổ bột chiên xù ra một cái đĩa nông. Lăn xiên hotdog để bột chiên xù phủ đều, dùng tay ấn nhẹ nếu cần.
![]() |
Bước 5:
Cho hotdog vào chảo dầu và chiên trong 3-4 phút đến khi vàng giòn. Có thể lật mặt, nếu cần, cho xiên hotdog chín đều. Khi hotdog chín, lấy ra khỏi chảo và để ráo dầu.
![]() |
Bước 6:
Cuối cùng, thưởng thức những xiên hotdog thơm ngon cùng tương cà hoặc mù tạt theo sở thích. Món ăn vặt hấp dẫn này ngon hơn khi ăn nóng.
![]() |
Theo Zing
Sợi mì Ý dai ngon, vàng ươm kết hợp tôm, mực, vẹm… đem đến hương vị ẩm hấp dẫn để thưởng thức trong thời khắc sắp chuyển giao sang năm mới.
(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)
Phi cơ lạ bay trên Washington DC, Mỹ điều động tiêm kích đánh chặn
Minh Vương khiến Công Phượng 'lác mắt' với trò tâng giấy vệ sinh
Vì sao những nạn nhân cưỡng dâm lại im lặng?
Bộ trưởng Y tế: 5 điểm trọng yếu giúp TP.HCM khống chế dịch Covid
Nhận định, soi kèo Cerro Largo vs CA Cerro, 5h00 ngày 18/3: Ưu thế sân nhà
Kiếm 3.000 USD/tháng nhờ làm ô sin cao cấp
APEC 2017 National Committee convenes
OPPO đã khẳng định vị thế trên thị trường smartphone với dòng sản phẩm cao cấp Findra ra sao?
Khúc tình ca trên thủy điện Sơn La
Hơn 300.000 bệnh nhân khỏi Covid
Nhận định, soi kèo Bulleen Lions vs Brunswick City, 16h30 ngày 17/3: Điểm tựa sân nhà
Mercedes bị container tông tại Ngã tư Hàng Xanh