您现在的位置是:CMD77 > Cúp C1
Phản ứng bất ngờ của khách Nhật khi thưởng thức món tiết canh dê ở Ninh Bình_trận cầu vàng
CMD772025-03-22 10:53:17【Cúp C1】6人已围观
简介Tin thể thao 24H Phản ứng bất ngờ của khách Nhật khi thưởng thức món tiết canh dê ở Ninh Bình_trận cầu vàng
Kazuki Matsumoto (hay được biết đến với biệt danh Kiki) là một blogger người Nhật khá có tiếng,ảnứngbấtngờcủakháchNhậtkhithưởngthứcmóntiếtcanhdêởNinhBìtrận cầu vàng hiện sinh sống tại Việt Nam được 6 năm. Trên kênh Youtube gần 130.000 lượt theo dõi của mình, Kiki thường xuyên chia sẻ những video trải nghiệm du lịch, ẩm thực, văn hóa con người ở các vùng miền trên mảnh đất hình chữ S mà anh có cơ hội đặt chân tới.
Gần đây nhất, nhân dịp đón hai người bạn từ Nhật Bản qua Việt Nam du lịch là Miyuki và Fumi, Kiki đã dẫn họ tới Ninh Bình, khám phá các điểm đến thú vị và thưởng thức nhiều món đặc sản thơm ngon.
![]() | ![]() |
Chàng blogger người Nhật Kiki (áo xanh) cùng hai người bạn đồng hương đến Ninh Bình thưởng thức đặc sản (Ảnh chụp màn hình)
Tại Ninh Bình, KiKi cùng hai vị khách Nhật Bản được một người bạn Việt Nam dẫn tới một nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn, đặc sản chế biến từ thịt dê. Theo sự gợi ý từ chủ quán, họ gọi món ăn đầu tiên là tiết canh dê. Chỉ sau khoảng 10 phút chờ đợi, các thành viên đã được nhân viên phục vụ bê ra một bát tiết canh dê đỏ au, núng nính, kèm lạc rang giã nhỏ và rau thơm.
Ở Việt Nam, tiết canh là món ăn tươi sống được chế biến từ máu của động vật tươi (phổ biến là máu của vịt, lợn và dê), pha với chút nước mắm hoặc nước muối để "hãm" cho khỏi đông trước khi trộn với thịt, sụn động vật băm nhỏ.
Tiết canh thường được ăn kèm với rau thơm và lạc rang giã nhỏ, vắt nước cốt chanh để giảm mùi tanh hoặc làm dậy vị thơm của món ăn. Khi ăn, người ta lấy thìa xắt từng miếng nhỏ rồi thưởng thức.

![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
Ngoài tiết canh, các món khác từ dê như dê chao, dồi dê, lẩu dê,... cũng hút khách thưởng thức (Ảnh: Vũ Lan, Ngon quán Yachiyodai)
Tiết canh khá phổ biến ở miền Bắc, trong đó, tiết canh dê nổi tiếng nhất là ở Ninh Bình. Món này được phục vụ tại nhiều quán ăn, nhà hàng địa phương với giá từ 25.000 – 50.000 đồng/bát. Dù là món ăn khoái khẩu của người Việt song với nhiều du khách nước ngoài, tiết canh khiến họ cảm thấy dè chừng, có chút sợ hãi.
Vì đã từng thưởng thức tiết canh lợn và tiết canh vịt ở Việt Nam nên Kiki không tỏ ra lo lắng trước món ăn lạ miệng này. Còn với hai vị khách Nhật Bản là Miyuki và Fumi, họ có chút hoang mang sau khi nghe người bạn thân giới thiệu đây là món ăn được làm từ máu đông của con dê, chưa chế biến qua lửa.

Tuy nhiên, nhìn cách Kiki ngon lành thưởng thức, liên tục xuýt xoa khen ngon, chàng trai Fumi cũng mạnh dạn nếm thử miếng tiết canh dê. Anh còn được mọi người hướng dẫn tỉ mỉ cách thưởng thức sao cho đúng chuẩn người Việt, đó là vắt nước chanh lên tiết canh, giúp món ăn giảm bớt mùi đặc trưng của dê.
Ngay từ miếng đầu tiên, tuy ban đầu hơi dè chừng nhưng Fumi nhanh chóng lấy lại bình tĩnh. Anh thừa nhận tiết canh dê khá ngon, không có mùi hôi của thịt dê như tưởng tượng.
Kiki cũng bình luận, tiết canh dê có hương vị giống món Tataki của người Nhật (các món nướng tái từ nguyên liệu là thịt hoặc cá). Thậm chí, chàng blogger trẻ còn cho rằng, món ăn thoạt nhìn hơi sợ nhưng ăn thì ngon, hương vị ấn tượng hơn cả món tiết canh lợn và tiết canh vịt mà bản thân từng thưởng thức.

Sau khi nếm thử tiết canh dê, nhóm du khách người Nhật tiếp tục thưởng thức các món ngon khác từ dê như dê hấp, chả dê nướng, dồi dê, dê chao,… Họ cũng bày tỏ sự thích thú với hương vị mỗi món ăn, đặc biệt là phần nước tương chấm kèm khá đậm đà, mùi dễ chịu.
Phan Đậu

很赞哦!(292)
相关文章
- Đình chỉ điều tra vụ bị cáo nhảy lầu tự tử ở tòa án Bình Phước
- Mẹ chồng nàng dâu tập 34: Quyền Linh bất ngờ vì tục đổi con sau đám cưới ở Bắc Ninh
- Mẹo hay đẩy lùi bệnh gút trong 7 ngày
- Du khách, giới trẻ hoá trang ma quỷ trong đêm Halloween trên phố Hà Nội
- Thủ đoạn của nữ quái hoành hành tại tiệm vàng
- Vinh danh 86 nhà nông trẻ xuất sắc
- Chuyện lạ: Vợ đòi ly hôn vì... chồng làm hết việc nhà
- Mẹo hay giúp bạn để có giấc ngủ ngon mỗi tối
- Liên quan tới Tuấn ‘khỉ’ xả súng, hơn 20 người bị truy tố
- Khách hàng Sun World vi vu du lịch 5 châu
热门文章
站长推荐
Video bàn thắng Việt Nam 1
Hình ảnh ngọt ngào chưa từng thấy của vợ chồng Vượng Râu
Trung thu rưng rưng nước mắt của trẻ em nơi nghèo nhất Sài Gòn
Cô dâu 9X: 'Chụp ảnh cưới là lãng phí, để tiền đi du lịch thích hơn?
'Rác' chiếm thế thượng phong ở Liên hoan phim
Chàng trai bỏ Sài Gòn về vùng biên cưới cô gái tật nguyền
An Thị Anh: Tên cướp 'số nhọ' gặp phải cô gái đai đen taekwondo tại bến xe bus
Giải chạy tặng thưởng lạ: Người về nhất nhận một con bò, bột mì hoặc gạo