您现在的位置是:CMD77 > Ngoại Hạng Anh
Cách chọn và bảo quản cà rốt tươi ngon_trận đấu angers sco
CMD772025-04-04 16:41:58【Ngoại Hạng Anh】6人已围观
简介Tin thể thao 24H Cách chọn và bảo quản cà rốt tươi ngon_trận đấu angers sco
![]() |
Cà rốt được mệnh danh là “tiểu nhân sâm” vì rất giàu caroten và các chất dinh dưỡng. Đây là thực phẩm thường xuyên có mặt trong bữa ăn của các gia đình.
Để có được những củ cà rốt ngon, giữ được dưỡng chất, bạn nên chú ý cách chọn lựa và bảo quản như sau:
Cách chọn cà rốt
- Khi mua cà rốt nên chọn những củ có màu vàng sẫm, màu càng đậm chứng tỏ hàm lượng caroten và vitamin C càng cao.
- Trong số những củ cà rốt có cùng kích cỡ nên chọn củ có trọng lượng nặng hơn, vì loại cà rốt này có đủ độ ẩm và dinh dưỡng, tươi ngon hơn. Ngược lại những củ có khối lượng nhẹ hơn nghĩa là cà rốt đã được để một thời gian, dinh dưỡng và độ ẩm đã mất đi một phần. Vì vậy không nên mua.
- Không mua các củ cà rốt có bề mặt bị hư hỏng hoặc biến dạng. Cà rốt bị hỏng rất dễ bị nhiễm vi khuẩn.
- Nếu muốn bảo quản lâu bạn nên chọn những củ cà rốt vẫn còn dính đất trên bề mặt.
Cà rốt có dính đất trông có vẻ bẩn, nhưng chúng thường tươi hơn. Những củ cà rốt đã được làm sạch trông đẹp mắt nhưng nhược điểm là không thích hợp để bảo quản lâu.
- Đừng mua loại cà rốt có da nhăn nheo, mềm nhũn. Khi mua cà rốt, hãy dùng tay cảm nhận độ mềm và cứng của cà rốt. Nếu vỏ cà rốt cứng và có thể dùng móng tay bấm ra nước thì có nghĩa là cà rốt còn rất tươi, nếu sờ vào thấy hơi mềm hoặc có nếp nhăn thì có nghĩa là cà rốt đã bị mất nhiều nước và không tươi, không nên mua.
3 cách bảo quản cà rốt:
- Bảo quản cà rốt bằng thùng carton: Lót một lớp giấy báo xuống đáy thùng, đặt cà rốt lên lớp giấy báo rồi đậy nắp thùng lại, để nơi thoáng mát.
- Bảo quản cà rốt trong tủ lạnh, trước tiên bạn cần rửa sạch cà rốt, sau đó để ở nơi thoáng gió để làm khô bề mặt cà rốt. Tiếp đó dùng màng bọc thực phẩm bọc từng củ cà rốt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
- Cà rốt rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ sau đó chần qua nước cho chín, để cà rốt nguội rồi cho vào hộp đậy kín, cuối cùng cho vào hộp khu vực ngăn đá tủ lạnh. Bằng cách này, bạn có thể bảo quản được khoảng 2 tháng. Khi ăn, bạn chỉ cần lấy ra hâm nóng.
Linh Giang(Theo Sohu)

Mẹo bảo quản gừng, tỏi, ớt cả tháng không hỏng
Gừng, tỏi ớt mua về nếu không biết bảo quản thường rất nhanh hỏng, gây lãng phí. Chị em hãy chuẩn bị thêm 1 chiếc túi rồi làm theo cách này, đảm bảo để cả tháng vẫn tươi nguyên.
很赞哦!(72)
相关文章
- U23 Việt Nam: Đừng lo, vì HLV Park Hang Seo còn rất... son!
- Tùng Dương ấn tượng với đêm Gala của các nghệ sĩ violon thế giới
- Lan Ngọc, Thiều Bảo Trâm diện đồ "sống ảo" tại gia vẫn gợi cảm hút mắt
- Tông ngang xe Audi, thanh niên đi mô tô lộn một vòng rồi nằm gọn trên nóc xe
- Soi kèo góc Napoli vs AC Milan, 1h45 ngày 31/3
- Vì sao thủ đô Jakarta sắp bị 'nuốt chửng'?
- Mua Vios trong tháng 6 nhận ngay ưu đãi lên đến 30 triệu đồng
- Toàn cảnh 75 năm mở rộng NATO gói gọn trong một bức ảnh
- Solskjaer rút ruột gan về MU trước chung kết Europa League
- 12 cách khiến mọi người tôn trọng, quý mến bạn
热门文章
站长推荐
Bão tuyết làm tê liệt nhiều khu vực ở Mỹ
'Tình yêu và tham vọng' tập 37, Tuệ Lâm trực tiếp gặp Linh để dằn mặt
President Võ Văn Thưởng hosts former Chilean President
Nghi phạm sát hại bạn gái 19 tuổi ở Hà Nội để níu kéo tình cảm
Vụ ‘bay lắc’ trong bệnh viện: Giám đốc quay lại điều hành
Không giỏi 'chuyện ấy' bằng tình cũ, tôi bị chê
Đời thường khác hằn trên phim của Đào đanh đá trong 'Những ngày không quên'
Khoan, bắt vít khung thép vào tháp Chăm để quảng bá du lịch