Hải cẩu nhồi xác chim và những món ăn bốc mùi nhất thế giới_bxh bayern munich

Cúp C12025-03-16 05:49:0421
Hai cau nhoi xac chim va nhung mon an boc mui nhat the gioi hinh anh 1
Hai cau nhoi xac chim va nhung mon an boc mui nhat the gioi hinh anh 2

Hải cẩu nhồi chim chết (kiviaq),ảicẩunhồixácchimvànhữngmónănbốcmùinhấtthếgiớbxh bayern munich đặc sản vùng Greenland (Đan Mạch) có cách chế biến khiến nhiều người ghê sợ. Nguyên liệu chính của kiviaq là hải cẩu đã lọc hết thịt và 300-500 con chim auk nhỏ. Người ta bỏ chim auk chết vào "túi" hải cẩu rồi khâu lại, chôn dưới đất đá từ 3-18 tháng. Đường khâu được bôi mỡ nhằm tránh ruồi bâu. Lớp mỡ béo còn lại trong hải cẩu giúp những con chim auk được bảo quản kỹ nên thịt trở nên mềm, dễ ăn. Ảnh: Alamy.

Hai cau nhoi xac chim va nhung mon an boc mui nhat the gioi hinh anh 3

Cá mập thối (hakarl) là đặc sản từ xứ sở băng Iceland. Họ sử dụng cá mập Greenland, một loài mang độc tính rất cao. Để giải quyết chất độc của con cá, người chế biến phải đun sôi nhiều lượt nước, sấy rồi lên men trong 6-12 tuần cùng đá, cát, sỏi. Người Iceland cũng chọn cách treo trong kho để thịt rữa ra, thải các chất độc hại khỏi cá. Dân bản địa mê mẩn món này nhưng cá mập thối lại là nỗi ám ảnh với du khách phương xa. Ảnh: Dog-Eared Passport.

Hai cau nhoi xac chim va nhung mon an boc mui nhat the gioi hinh anh 4
Hai cau nhoi xac chim va nhung mon an boc mui nhat the gioi hinh anh 5
Hai cau nhoi xac chim va nhung mon an boc mui nhat the gioi hinh anh 6
Hai cau nhoi xac chim va nhung mon an boc mui nhat the gioi hinh anh 7

Iceland có cá mập thối thì Thụy Điển cũng nổi tiếng với cá trích thối (surstromming). Nhiều người nói rằng họ cảm thấy choáng váng, thậm chí buồn nôn khi lần đầu ngửi món này. Cá trích thối thường được ăn kèm cùng bia hoặc sữa. Số khác thích chấm cá cùng soda. Bạn nên ăn món này ngoài trời vì mùi rất nồng, có thể thu hút ruồi bay đến. Ảnh: Shutterstock.

Hai cau nhoi xac chim va nhung mon an boc mui nhat the gioi hinh anh 8

Sầu riêng được mệnh danh là "vua trái cây" nhưng lại nhận không ít ý kiến trái chiều. Loại quả này có mùi khó tả khiến người mê mẩn, số khác ngửi thôi đã buồn nôn. Một vị đầu bếp từng nhận xét sầu riêng có vị như "nụ hôn kiểu Pháp với người chết". Vị vua này cũng bị cấm mang lên máy bay và một số phương tiện công cộng tại nhiều nước. Ảnh: Getty.

Hai cau nhoi xac chim va nhung mon an boc mui nhat the gioi hinh anh 9

Đậu phụ thối rất nổi tiếng ở các chợ đêm của Trung Quốc và một số nước Đông Nam Á. Cái tên đã nói lên mùi vị của món này. Cách chế biến dựa trên đậu phụ tươi được cho vào hỗn hợp để muối gồm sữa tươi lên men, thịt, rau và có thể dùng hải sản. Sau đó, người ta để đậu thối đến nỗi bắt đầu xuất hiện những con giòi bên trong. Nhiều tín đồ của món này cũng công nhận mùi vị giống rác thối lâu ngày hay... phân.

Hai cau nhoi xac chim va nhung mon an boc mui nhat the gioi hinh anh 10
Hai cau nhoi xac chim va nhung mon an boc mui nhat the gioi hinh anh 11

Mắm tôm phổ biến tại Việt Nam cũng là nỗi ám ảnh với nhiều du khách nước ngoài. Món này chủ yếu dùng để ăn với bún đậu, tạo nên đặc sản nổi tiếng của Hà thành. Nhiều người nhận xét mắm tôm nếu ngửi lần đầu sẽ cảm thấy khó chịu. Tuy nhiên, món này có tính "gây nghiện" cao nếu bạn đã vượt qua nỗi sợ ban đầu. Ảnh: Tneatttt.02, Cookat_vietnam.

Hai cau nhoi xac chim va nhung mon an boc mui nhat the gioi hinh anh 12

Đậu natto Nhật Bản có hình thức lẫn hương vị đều không mấy bắt mắt. Nguyên liệu chính của món này là đậu tương lên men. Nhiều người cảm thấy sợ natto từ cái nhìn đầu tiên vì những chất dính trông khá "kinh". Mùi thum thủm khó ngửi của natto khiến món đậu này mất điểm trong mắt nhiều du khách quốc tế. Tuy nhiên, khoa học đã chứng minh ăn đậu natto giúp con người sống thọ hơn. Món này rất được ưa chuộng tại vùng Kanto và Tohoku, thường dùng ăn kèm cơm hoặc mì soba. Ảnh: TST.

Hai cau nhoi xac chim va nhung mon an boc mui nhat the gioi hinh anh 13

Một món ăn khác của Nhật Bản cũng nổi tiếng với mùi khó chịu là shiokara. Thành phần chính của shiokara là nội tạng cá, muối, bột gạo. Món này ăn ngon nhất khi được ủ khoảng 30 ngày. Shiokara hay được dùng kèm với cơm trắng. Dù mang vị thối nhưng người Nhật Bản vẫn xem shiokara là món ăn thanh nhã. Ảnh: Wiki.

Hai cau nhoi xac chim va nhung mon an boc mui nhat the gioi hinh anh 14

Vieux boulogne là loại phô mai có nguồn gốc từ miền Bắc nước Pháp. Món này có mùi "khó đỡ" vì lớp vỏ được ngâm trong bia đến 9 tuần. Nguyên nhân của mùi hăng là do phản ứng lên men của bia với các enzyme trong phô mai. Giá 500 g vieux boulogne vào khoảng 13 USD. Ảnh: Quesos.

Sandwich nhân phô mai thịt nguội gọn nhẹ cho ngày bận rộnNếu quá bận rộn với công việc, thiếu thời gian ăn uống, bạn có thể nạp năng lượng cho mình bằng món sandwich nhân phô mai và thịt nguội ngon khó cưỡng.
Đầu bếp dạy hấp cua dừa khổng lồ nặng hơn 4 kg

Đầu bếp dạy hấp cua dừa khổng lồ nặng hơn 4 kg

Cua dừa là loài cua cạn lớn nhất thế giới với trọng lượng lên đến 4,1 kg. Đầu bếp chuyên nghiệp sẽ hướng dẫn bạn cách làm thịt cua ngon nhất có thể.

本文地址:http://sports.rgbet01.com/html/11d499821.html
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

全站热门

Nga phủ nhận cáo buộc khủng bố hạt nhân, Ukraine phản công không như Mỹ mong đợi

Nam giảng viên gây tiếc nuối khi dừng chân ở câu 13 'Ai là triệu phú'

Vào quán cà phê đâu chỉ để uống

Bạn muốn hẹn hò tập 378: Cát Tường ngơ ngác vì lời tuyên bố chắc nịch của Quyền Linh

Bỏ lọt tội phạm, 3 cảnh sát ở Hải Phòng bị xử lý hình sự

Ảnh nhạy cảm của sư trụ trì ở Bến Tre bị phát tán

Trấn Thành trần tình việc ngạo mạn với Duy Nhân

5 điều cần biết về trò chơi chết người 'cá voi xanh' vừa trở lại VN

友情链接