Thỉnh thoảng chị em hãy nấu món canh cua với thiên lý cho cả nhà thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
- Thiên lý: 150 g
- Cua đồng: 200 g
- Hành khô: 2 củ
- Gia vị: dầu ăn,ênlýgiảndịngoncơkết quả bóng đá rạng sáng hôm nay hạt nêm, bột canh, mì chính.
Cách làm:
Bước 1: Cua rửa sạch, bóc bỏ mai. Phần gạch cua để riêng.
Bước 2: Cho cua vào máy xay, xay nhuyễn và lọc lấy phần nước cua.
Thêm 1 thìa bột canh vào nước cua.
Bước 3: Thiên lý ngâm và rửa sạch dưới vòi nước, để ráo.
Bước 4: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho gạch cua vào phi thơm vàng, sau đó đổ vào nồi nước cua.
Bước 5: Đun nhỏ lửa nồi nước cua để gạch cua đóng tảng.
Bước 6: Khi nồi canh cua sôi thả thiên lý vào đun thêm khoảng 2 phút hoặc khi thấy thiên lý chín, nêm bột nêm cho vừa miệng.
Chúc bạn ngon miệng với canh cua thiên lý thơm ngon!
(Theo Eva)(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)