您的当前位置:首页 >Cúp C2 >Chân giò ngâm mắm, thịt bò khô “handmade” lên ngôi dịp Tết_bóng đá giao hữu câu lạc bộ 正文
时间:2025-04-03 04:08:06 来源:网络整理编辑:Cúp C2
Tin thể thao 24H Chân giò ngâm mắm, thịt bò khô “handmade” lên ngôi dịp Tết_bóng đá giao hữu câu lạc bộ
Chân giò ngâm mắm,ângiòngâmmắmthịtbòkhôhandmadelênngôidịpTếbóng đá giao hữu câu lạc bộ bắp bò ngâm mắm, thịt bò khô tự làm là những món được nhiều bà nội trợ ưa chuộng trong dịp Tết Giáp Ngọ này.
![]() |
Cận Tết, các bà nội trợ đua nhau “khoe” sản phẩm tự làm của mình trên mạng xã hội facebook. (ảnh xin từ FB chị Xuna và một số chị trên trang Khỏi vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày) |
![]() |
Chân giò ngâm mắm là món ăn rất được ưa chuộng trong dịp Tết này. |
![]() |
Bắp chân giò được cuộn tròn bằng sợi chỉ, luộc chín tới. Rồi ngâm trong lọ thủy tinh với hỗn hợp nước mắm, đường hoa mai, dấm. Công thức chế biến món này được các bà nội trợ chia sẻ rất tỷ mỉ. Ngâm khoảng 3 ngày là có thể sử dụng. |
![]() |
Thành phẩm là thịt chân giò ngấm nước mắm có vị chua chua ngọt ngọt, bì có màu nâu, ăn giòn giòn còn thịt bên trong có màu hồng đào, mềm chứ không bị cứng. Nước mắm ngâm thịt không bị đục hoặc sủi bọt, lên men. |
![]() |
Món bắp bò ngâm mắm cũng khá được ưa chuộng. |
![]() |
Đặc biệt, món bò khô tự làm tại nhà được nhiều bà nội trợ quan tâm. |
![]() |
![]() |
![]() |
1 kg thịt bò, 1 gói ngũ vị hương, 1 thìa ăn cơm húng lìu, 2 thìa cà phê bột điều, 4 củ sả, 2 củ tỏi xay nhỏ, ớt bột, 2 thìa mật ong, 1 thìa đường, 2 thìa dầu ăn, 3 thìa dầu hào. Tất cả đem ướp 1 ngày cho ngấm. Rồi rang như rang ruốc, sau đó dần sơ thịt cho vào lò để chế độ nướng 3p/lần. Sau 2 lần lật mặt thịt rồi thêm 2 lần nữa hoặc cho đến khi thịt đạt độ khô như mình muốn – một bà nội trợ chia sẻ công thức làm món bò khô. |
![]() |
Thịt bò khô thành phẩm có màu nâu vàng thẫm, không giòn rụm mà dai dai nhưng mềm chứ không cứng, có vị ngọt của thịt, cay cay thơm nồng của ớt và các loại gia vị hòa quện với nhau. |
![]() |
Bò khô không ớt dành cho những gia đình có trẻ nhỏ. |
![]() |
Thành phẩm của các bà nội trợ khéo tay trông hấp dẫn không kém gì ngoài hàng mà lại đảm bảo an toàn thực phẩm. |
K. Minh(nguồn ảnh facebook)
Gã cha dượng nhiều lần hiếp dâm con riêng của vợ2025-04-03 04:32
Những khoảnh khắc làm nên huyền thoại Roger Federer2025-04-03 04:26
Việt Nam vs Campuchia, lịch thi đấu AFF Cup 2016: Quyết thắng2025-04-03 03:58
U23 Việt Nam 'tổng duyệt', sẵn sàng đấu U23 Kuwait2025-04-03 03:36
Lý do gì khiến Mercedes2025-04-03 03:14
Kết quả AFF Cup 2016, Xem kết quả AFF Cup 2016 hôm nay2025-04-03 03:06
Soi kèo phạt góc Werder Bremen vs Freiburg, 20h30 ngày 16/42025-04-03 02:54
Vỡ mộng Cúp C1, Barca thiệt đơn thiệt kép2025-04-03 02:19
Truyền hình Thái Lan nội soi thảm bại của đội nhà trước U23 Việt Nam2025-04-03 02:08
Lịch thi đấu bán kết AFF Cup 2016, Việt Nam vs Indonesia2025-04-03 02:01
Phía Hoàng Thùy Linh lên tiếng về tin đồn hẹn hò đồng giới với Gil Lê2025-04-03 04:31
Sẽ phê bình nhà trường tổ chức học sinh đi tham quan xa dài ngày2025-04-03 04:30
Soi kèo phạt góc Albacete vs Eibar, 02h00 ngày 15/42025-04-03 04:24
Cô giáo Hà Nội ‘truyền lửa’ học tiếng Anh theo cách đặc biệt 2025-04-03 03:51
Chuỗi hoạt động vì cộng đồng kéo dài suốt năm của FPT Long Châu2025-04-03 03:28
Bài mẫu viết thư UPU quốc tế lần thứ 52: Hãy tưởng tượng em là siêu anh hùng2025-04-03 02:58
Chuyện ở nơi có “Lenin' kết thân với 'Sa hoàng”2025-04-03 02:44
MU phải đền bộn tiền nếu muốn đẩy Casemiro khỏi Old Trafford2025-04-03 02:33
Người phụ nữ Trung Quốc không ngủ suốt 40 năm2025-04-03 02:30
Kết quả bóng đá Viettel 32025-04-03 02:14