您的当前位置:首页 >World Cup >Chân giò ngâm mắm, thịt bò khô “handmade” lên ngôi dịp Tết_bóng đá truc tuyen 正文
时间:2025-04-03 08:31:00 来源:网络整理编辑:World Cup
Tin thể thao 24H Chân giò ngâm mắm, thịt bò khô “handmade” lên ngôi dịp Tết_bóng đá truc tuyen
Chân giò ngâm mắm,ângiòngâmmắmthịtbòkhôhandmadelênngôidịpTếbóng đá truc tuyen bắp bò ngâm mắm, thịt bò khô tự làm là những món được nhiều bà nội trợ ưa chuộng trong dịp Tết Giáp Ngọ này.
![]() |
Cận Tết, các bà nội trợ đua nhau “khoe” sản phẩm tự làm của mình trên mạng xã hội facebook. (ảnh xin từ FB chị Xuna và một số chị trên trang Khỏi vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày) |
![]() |
Chân giò ngâm mắm là món ăn rất được ưa chuộng trong dịp Tết này. |
![]() |
Bắp chân giò được cuộn tròn bằng sợi chỉ, luộc chín tới. Rồi ngâm trong lọ thủy tinh với hỗn hợp nước mắm, đường hoa mai, dấm. Công thức chế biến món này được các bà nội trợ chia sẻ rất tỷ mỉ. Ngâm khoảng 3 ngày là có thể sử dụng. |
![]() |
Thành phẩm là thịt chân giò ngấm nước mắm có vị chua chua ngọt ngọt, bì có màu nâu, ăn giòn giòn còn thịt bên trong có màu hồng đào, mềm chứ không bị cứng. Nước mắm ngâm thịt không bị đục hoặc sủi bọt, lên men. |
![]() |
Món bắp bò ngâm mắm cũng khá được ưa chuộng. |
![]() |
Đặc biệt, món bò khô tự làm tại nhà được nhiều bà nội trợ quan tâm. |
![]() |
![]() |
![]() |
1 kg thịt bò, 1 gói ngũ vị hương, 1 thìa ăn cơm húng lìu, 2 thìa cà phê bột điều, 4 củ sả, 2 củ tỏi xay nhỏ, ớt bột, 2 thìa mật ong, 1 thìa đường, 2 thìa dầu ăn, 3 thìa dầu hào. Tất cả đem ướp 1 ngày cho ngấm. Rồi rang như rang ruốc, sau đó dần sơ thịt cho vào lò để chế độ nướng 3p/lần. Sau 2 lần lật mặt thịt rồi thêm 2 lần nữa hoặc cho đến khi thịt đạt độ khô như mình muốn – một bà nội trợ chia sẻ công thức làm món bò khô. |
![]() |
Thịt bò khô thành phẩm có màu nâu vàng thẫm, không giòn rụm mà dai dai nhưng mềm chứ không cứng, có vị ngọt của thịt, cay cay thơm nồng của ớt và các loại gia vị hòa quện với nhau. |
![]() |
Bò khô không ớt dành cho những gia đình có trẻ nhỏ. |
![]() |
Thành phẩm của các bà nội trợ khéo tay trông hấp dẫn không kém gì ngoài hàng mà lại đảm bảo an toàn thực phẩm. |
K. Minh(nguồn ảnh facebook)
Soi kèo phạt góc Bournemouth vs Man City, 22h30 ngày 30/32025-04-03 09:05
Siêu máy tính nhanh nhất thế giới thuộc về Mỹ, Trung Quốc 'ngậm ngùi' xếp thứ hai2025-04-03 08:33
Khách sạn dành riêng cho game thủ2025-04-03 08:27
Truyện Ta Chỉ Muốn An Tĩnh Làm Thần Hào2025-04-03 08:27
Triều Tiên cảnh báo Mỹ về hành động bị coi là tuyên chiến2025-04-03 07:45
Đừng lo lắng về pin điện thoại, hãy cứ dùng thoải mái đi2025-04-03 07:45
Hiệp hội Thương mại Mỹ trao học bổng cho nữ sinh viên ngành công nghệ cao2025-04-03 07:43
LMHT: EVOS đụng phải thế lực mới nổi trong trận đấu loại trực tiếp tại MSI 20182025-04-03 07:03
Top legislator hosts Belgian King in Hà Nội2025-04-03 06:59
Sau scandal Momo quái dị và SpiderMan phản cảm, YouTube vừa mạnh tay 'đánh' toàn bộ nội dung trẻ em2025-04-03 06:45
Truy tố trùm buôn lậu ở Lạng Sơn là giám đốc một công ty dược2025-04-03 09:03
Truyện Sủng Lâu Sẽ Thành Hôn2025-04-03 08:47
Viettel Post bất ngờ tung ứng dụng gọi xe MyGo, tương tự Grab, be, Go2025-04-03 08:26
Hack được lò nướng là tấn công được hệ thống mạng2025-04-03 08:24
Dấu hỏi cho Rashford2025-04-03 08:21
Overwatch: Mua skin Pink Mercy mới là đã ủng hộ cho cuộc chiến chống lại bệnh ung thư vú2025-04-03 08:14
Hướng dẫn xem Copa America 2019 trực tiếp trên mạng2025-04-03 08:00
LMHT: MSI 2018 chứng kiến kỷ lục mới được xác lập, Irelia làm lại ra mắt2025-04-03 07:35
1.000 ‘thẻ vàng’ của ông Trump được bán hết chỉ trong một ngày2025-04-03 07:07
OPPO Reno2025-04-03 06:47