Tiệm bánh Trung thu Bảo Phương, Đông Phương, Như Lan, khách xếp hàng chờ mua_kèo bóng đá 7m
时间:2025-03-16 04:04:02 出处:World Cup阅读(143)
Bánh trung thu Bảo Phương (Hà Nội) ra đời từ năm 1954,ệmbánhTrungthuBảoPhươngĐôngPhươngNhưLankháchxếphàngchờkèo bóng đá 7m tức đã gần 70 năm. Tiệm do ông Phạm Vi Bảo mở trên phố Thụy Khuê, quận Tây Hồ. Ngày nay, tiệm bánh do các con, cháu của ông Bảo tiếp tục gìn giữ, phát triển. Những ngày cận Tết Trung thu, hai cơ sở luôn trong tình trạng đông đúc. Vào một số khung giờ cao điểm, hàng trăm người phải xếp hàng chờ.

Bánh trung thu Bảo Phương có nhiều loại nhân khác nhau, trong đó các loại bánh thập cẩm "cổ xưa" nhân dăm bông, hạt dưa, lạp sườn được rất nhiều người ưa thích. Mỗi chiếc bánh giá dao động từ 55.000 - 80.000 đồng tùy loại.
Anh Phạm Hải Đăng, người nối nghiệp đời thứ 3 tiệm bánh Bảo Phương cho biết, cửa hàng có 120 - 130 nhân viên để phục vụ mùa bánh trung thu.

Nếu Hà Nội có thương hiệu Bảo Phương thì Hải Phòng nổi tiếng với bánh trung thu Đông Phương: vỏ mỏng, nhân không quá ngọt, thơm mùi lá chanh, giữ hương vị truyền thống. Những năm gần đây, thương hiệu này thu hút rất đông thực khách từ khắp các tỉnh, thành như Hà Nội, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Ninh Bình...
Khoảng một tuần trước Tết Trung thu, để có được những suất mua bánh đầu tiên, nhiều người đã chờ đợi từ 1-2h đêm, có người còn mang gối, trải chiếu, thảm trên vỉa hè để ngủ, ăn uống tại chỗ. Nhiều thời điểm, cửa hàng còn phải dán biển thông báo tạm đóng cửa vì không kịp làm hàng bán cho khách.

Bánh trung thu tại đây có nhiều loại nhưng được yêu thích nhất vẫn là loại nhân thập cẩm truyền thống, có giá từ 60.000 đến 70.000 đồng/chiếc. Mỗi hộp gồm 4 chiếc. Nếu không có thời gian chờ mua, thực khách có thể nhờ người xếp hàng mua bánh hộ, chi phí tiền công từ 40.000 đến 80.000 đồng 1 hộp bánh. Cửa hàng còn làm nhiều loại bánh với nhân bào ngư, yến xào, vi cá với giá lên tới hàng triệu đồng.

Tại TP.HCM, nhắc tới bánh trung thu, thực khách thường nghĩ ngay tới tiệm bánh Như Lan.
Tiệm bánh Như Lan trên đường Hàm Nghi, quận 1, là địa chỉ gắn bó với nhiều người dân TP.HCM hơn 50 năm qua. Từ đầu tháng 8, tiệm bắt đầu trưng bày nhiều loại bánh trung thu truyền thống. Bánh ở tiệm đa dạng với hàng chục loại nhân khác nhau như nhân đậu xanh, dừa, sầu riêng, trà xanh, sen, vi cá, yến sào, gà quay, thập cẩm… và cả những loại bánh trung thu dành cho người ăn chay. Các loại bánh có giá từ 50.000 – 430.000 đồng/chiếc.
Tương tự như Đông Phương hay Bảo Phương, những ngày cận kề Trung thu, lượng khách đổ tới xếp hàng tại tiệm bánh Như Lan cũng rất đông, nhân viên luôn phải hoạt động tối đa công suất.
Đông Hưng Viên cũng là thương hiệu quen thuộc với người dân TP.HCM nổi tiếng với các loại bánh nhân thập cẩm, đậu xanh… có giá từ 56.000 – 90.000 đồng/chiếc (tùy trọng lượng). Bên cạnh đó, nhiều dòng bánh với những nguyên liệu như trứng muối, lạp xưởng, vi cá, nho, sầu riêng… cũng ra đời để tạo thêm sự đa dạng, hấp dẫn.
Tổng hợp
上一篇:Parader urges Bắc Kạn to focus on infrastructure development
下一篇:Thiên Ân bật khóc thăm gia đình bé Hạo Nam, Wowy tặng quà trẻ em nghèo
猜你喜欢
- Bảng giá chi tiết Galaxy S20, S20+, S20 Ultra và Z Flip
- Đảng Bộ Cục thuế tỉnh: Lãnh đạo xây dựng ngành thuế “Minh bạch
- Xây dựng Đoàn trước một bước
- Phường An Phú, Tp.Thuận An: Tổ chức bầu cử ban điều hành 5 khu phố
- Tổng thống Mỹ cảnh báo về tấn công mạng, Tencent bay hơi 170 tỷ USD
- Mỗi bước chân một tấm lòng
- Phường Định Hòa, TP.Thủ Dầu Một: Gặp gỡ thanh niên hoàn lương
- Huyện Bàu Bàng: Ra mắt mô hình “Khu dân cư không có thanh thiếu niên mắc tệ nạn xã hội”
- Tính cách trái ngược của anh em trai vị tỷ phú USD đầu tiên