Cách làm spaghetti sò điệp sốt bơ tỏi_7n.cm ma cao

Người ta thường chế biến sò điệp theo công thức quen thuộc là áp chảo,áchlàmspaghettisòđiệpsốtbơtỏ7n.cm ma cao sau đó kết hợp với các loại sốt chanh dây, phô mai, bơ tỏi... để làm dậy mùi thơm.
Bạn có thể thử công thức đơn giản của món spaghetti sò điệp sốt bơ tỏi đổi vị bữa ăn cho cả gia đình.
Nguyên liệu cho 2 người
Một quả chanh
100 g bơ lạt
6 con sò điệp
250 g mì spaghetti
2 tép tỏi
15 g mùi tây
Dầu olive, muối, hạt tiêu
Công thức
Bước 1:
- Bóc vỏ tỏi và cắt lát mỏng.
- Băm nhỏ mùi tây.
- Vắt lấy nước cốt chanh
- Nêm muối đều 2 mặt sò.
![]() |
Bước 2:
- Đặt chảo dầu trên lửa vừa hoặc lớn.
- Vỗ nhẹ sò điệp để ráo bớt nước rồi cho vào chảo.
- Chiên khoảng 4 phút đến khi sò chín đều.
- Lật mặt sò, thêm một ít bơ rồi vớt ra.
![]() |
Bước 3:
- Chuẩn bị một chảo khác, đun chảy bơ trên lửa nhỏ.
- Thêm tỏi và nấu đến khi bơ bắt đầu chuyển sang màu nâu.
![]() |
Bước 4:
- Cho spaghetti vào nồi chứa nước sôi và một ít muối, nấu theo thời gian hướng dẫn trên gói.
- Vớt mì ra và cho vào chảo bơ nóng.
- Nêm nếm với muối, tiêu.
![]() |
Bước 5:
- Thêm sò điệp vào chảo mì.
- Cuối cùng, bạn chỉ cần rắc một ít vỏ chanh bào và mùi tây rồi thưởng thức.
![]() |
Theo Zing

Công thức cocktail cho bữa tiệc mùa xuân
Những ngày đầu năm 2022, bạn hãy rủ hội bạn thân cùng tận hưởng hương vị các loại cocktail hấp dẫn tại nhà.
相关文章
Ấn Độ kết thúc chiến dịch cứu hộ trong thảm họa đâm tàu
Hãng tin Reuters dẫn lời ông Jena nói rằng, dữ liệu về số người thiệt mạng trong vụ tai nạn thảm khố2025-03-18Toàn văn Tuyên bố chung về củng cố quan hệ Việt Nam
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc hội kiến Tổng thống Myanmar Win Myint. (Ảnh: Thống Nhất/TTXVN)Nhận lời mờ2025-03-18Thực hiện quyết liệt, đồng bộ các biện pháp phòng, chống dịch bệnh
(BDO) Sáng 25-3, Thường trực Tỉnh ủy đã chủ trì Hội nghị trực tuyến đánh giá tình hình kinh tế-xã hộ2025-03-18Việt Nam bắt đầu các hoạt động chính thức trên cương vị Chủ tịch HĐBA
Đại sứ, Trưởng phái đoàn Việt Nam tại Liên hợp quốc Đặng Đình Quý tuyên thệ trước Hiến chương Liên h2025-03-18Cầu trượt thả cá tiễn ông Công ông Táo về trời ở Hải Dương
Hôm nay (25/1), tức 23 tháng Chạp năm Tân Sửu, người dân tại TP Hải Dương, tỉnh Hải Dương đã không t2025-03-18Thủ tướng: Việt Nam sẵn sàng cử chuyên gia giỏi sang hỗ trợ Lào
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc tiếp Phó Thủ tướng kiêm Bộ trưởng Bộ Kế hoạch và Đầu tư Lào Sonsay Siphan2025-03-18
最新评论