![]()
![]() |
Số phần ăn: 10
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Mức độ: Dễ
Hotdog phô mai là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc được rất nhiều bạn trẻ Việt yêu thích, đặc biệt là những tín đồ của phô mai. Món ăn với hương vị béo ngậy, thơm lừng này có cách làm khá đơn giản.
Nguyên liệu
Cách làm
Bước 1:
Xúc xích cắt đôi, phô mai cắt thành các thanh dài bằng nhau. Xiên xúc xích và phô mai vào que, xúc xích ở dưới, phô mai ở trên, sau đó, để vào ngăn mát tủ lạnh.
![]() |
Bước 2:
Cho bột mì, muối và đường vào một cái bát và đánh đều. Tiếp đến, trộn bột cùng trứng và sữa cho đến khi hỗn hợp đặc và mịn. Đổ hỗn hợp vào cốc và đặt vào tủ lạnh.
![]() |
Bước 3:
Chuẩn bị chảo chiên. Chọn chảo/nồi chiên có lòng sâu hoặc rộng. Đổ dầu ăn vào, lượng dầu vừa đủ để ngập xiên hotdog, đun nóng với lửa vừa cho nhiệt độ đạt 175 độ C. Lúc này, lấy xiên hotdog từ tủ lạnh và nhúng vào hỗn hợp bột, sao cho bột phủ đều cả xiên.
![]() |
Bước 4:
Đổ bột chiên xù ra một cái đĩa nông. Lăn xiên hotdog để bột chiên xù phủ đều, dùng tay ấn nhẹ nếu cần.
![]() |
Bước 5:
Cho hotdog vào chảo dầu và chiên trong 3-4 phút đến khi vàng giòn. Có thể lật mặt, nếu cần, cho xiên hotdog chín đều. Khi hotdog chín, lấy ra khỏi chảo và để ráo dầu.
![]() |
Bước 6:
Cuối cùng, thưởng thức những xiên hotdog thơm ngon cùng tương cà hoặc mù tạt theo sở thích. Món ăn vặt hấp dẫn này ngon hơn khi ăn nóng.
![]() |
Theo Zing
Sợi mì Ý dai ngon, vàng ươm kết hợp tôm, mực, vẹm… đem đến hương vị ẩm hấp dẫn để thưởng thức trong thời khắc sắp chuyển giao sang năm mới.
(责任编辑:World Cup)
Hình ảnh rất đáng xem cho các thanh niên thích 'thể hiện' bằng xe máy
Vì sao tội phạm thường nhắm tới các đoàn tàu ở Nhật Bản?
Người mẹ ở Hàn Quốc, nhẫn tâm sát hại 2 con sơ sinh, giấu xác trong tủ lạnh
Gây băn khoăn khi mở các ngành công nghệ, Trường ĐH Kinh tế Quốc dân nói gì?
Thầy Park 'cà khịa' U23 Việt Nam và cái kết không nhịn được cười
Ông bố ngược đãi, ép con nhỏ học chương trình đại học
3 sức hút khó cưỡng của Bella Villa
Show thời trang 'chạy đua với ánh sáng' tại Dinh Độc Lập
Lý do 'quyết tâm chia tay' của ca sĩ Hoàng Thùy Linh
Học vấn cửa cô gái gốc Việt 25 tuổi được bầu làm thị trưởng ở California
Viettel Money mang liveshow tận hưởng khuấy động đêm Hà Nội
Lật thuyền chở khách đi đám cưới ở Nigeria, hơn 50 người chết đuối và mất tích